Bosan dengan nasi goreng biasa? Coba buat nasi goreng enak dari resep-resep berikut ini agar sahur makin semangat.
1. Nasi goreng teri medan
Sahur cuman berdua? Jangan kehabisan ide. coba saja buat nasi goreng yang satu ini.
Nasi goreng ini rasanya gurih. Terbuat dari campuran nasi dan kocokan telur. Selain itu, nasi goreng ini juga memiliki tekstur yang renyah karena diberi tambahan teri medan goreng yang garing gurih.
Telurnya diaduk bersama nasi jadi lebih meresap.
Sebagai tambahan teri Medan tawar yang digoreng kering ditaburkan selagi mau disantap.
Rasanya gurih dan aromanya dijamin membuat anda berselera apalagi ditambah sedikit saus cabai. Hmm.. sedap!
Bahan:
1. 2 sdm minyak sayur
2. 2 siung bawang putih, cincang halus
3. 3 butir telur ayam, kocok
4. 200 gr nasi putih
5. 2 tangkai kucai, potong kasar
6. 1 bungkus kaldu ayam bubuk
7. 1/2 sdt merica bubuk
8. sdm teri Medan tawar, goreng kering
Cara Membuat:
- panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi. sisihkan dipinggir wajan.
- masukan telur kocok, aduk-aduk hingga telur berbutir kecil
- tambahkan nasi, aduk rata dengan bawang putih
- masukan kucai, dan bumbu lainnya. aduk hingga agak kering.
- taburi teri, aduk rata
- sajikan panas
Sumber:
http://food.detik.com
